ЦРМ Библиотека Рязанского муниципального района (МБУК), г. Рязань
ЦРМ Библиотека Рязанского муниципального района (МБУК) Пасхальный урок мастерства в Новоселковской сельской библиотеке
Урок мастерства «Пасхальные приготовления» состоялся в Новоселковской сельской библиотеке на заседании клуба пожилых людей «За самоваром», которые были посвящены приближающемуся празднику христиан Светлой Пасхе. В этот раз члены клуба собрались, чтобы поделиться опытом пасхальных приготовлений.
Главный библиотекарь Нина Степнова подготовила к этому дню богатую подборку литературы из книг и журналов «От Прощеного воскресенья до Пасхи», куда вошли разнообразные рецепты приготовления праздничных и постных блюд. Делясь своим опытом подготовки к Пасхе, каждая женщина участвовала в «уроке мастерства». Нина Ивановна показала, как яйцо можно превратить в забавное украшение для праздничного стола. При помощи бумаги, ножниц и фантазии крашеное яйцо превращается в цыпленка, котенка, тигренка. Методист Дядьковского ДК Татьяна Романова поделилась опытом изготовления веточек вербы. Татьяна Варфоломеева рассказала, как она красит яйца, используя растительные краски - луковую шелуху, свеклу, морковь, березу, траву.
Мастер-класс продолжился за столом. Евгений Степнов приготовил праздничную пасху. Валентина Терновская по своему рецепту испекла кулич. Остальные женщины поделились своими секретами изготовления постных блюд: каша гречневая особая, перловая с вишней, картофель с луком и грибами, овощные салаты.
Обсуждение и угощения этими блюдами закончилось чаепитием за самоваром.
