ЦРМ Библиотека Рязанского муниципального района (МБУК), г. Рязань
ЦРМ Библиотека Рязанского муниципального района (МБУК) Познавательная игра «Из чего готовят борщ?»
29.02.2024 Библиотекарем Дубровической библиотеки проведена познавательная игра «Из чего готовят борщ?» в детском экологическом клубе «Сверчок». Вначале нашей игры библиотекарь задала ребятам несколько вопросов: «Как называется помещение, где готовят пищу? Что готовят вам родители? Какую роль играют витамины для организма человека? Помогаете ли вы родителям на кухне? Из чего готовят борщ, из фруктов или овощей?» Библиотекарь рассказала детям про замечательный суп - борщ, это блюдо на Руси известно очень давно. О нем упоминают в ямских книгах, из уст в уста передают легенды, пословицы и поговорки: «Борщ и капуста - в доме не будет пусто». Далее на презентации ребята посмотрели и отобрали те овощи, из которых готовят борщ, а именно: картофель, капуста, морковь, свекла, помидоры, лук и, конечно, дети узнали, как заправить готовое блюдо свежей зеленью. Ребята отгадывали загадки про овощи, а также познакомились с санитарными требованиями на кухне и предметами для нарезки овощей.
