В рамках проведения 15 марта Всемирного дня защиты прав потребителей в районной библиотеке оформлена и работает выставка-рекомендация "ПРАВИЛЬНОЕ ПИТАНИЕ - ЗАЛОГ ЗДОРОВЬЯ". В Этом году этот день проходит под девизом "Исключить антибиотики из меню".

«Потребитель прав всегда!» —
Мудрость так гласит народа.
Что ж, пожалуй, господа,
В праздник сей весенний года
Отмечаем важный день.

15 МАРТА

Всемирный день защиты прав потребителей

История возникновения

15 марта 1961 года в стенах конгресса США состоялось выступление действующего президента США Джона Кеннеди. В своей  речи он сформулировал основные принципы, составляющие защиту прав среднего американского потребителя. Таким образом, после доклада президента американское общество получило права на безопасность, информацию, выбор и самое главное – право быть услышанным. В процессе развития общества и отношений между клиентом и тем, кто оказывает услуги, к правам добился еще ряд пунктов. Например, возмещение ущерба, наличие права на потребительское образование, право на чистую окружающую среду и право на основные базовые потребности.

Прошло 20 лет

Речь президента хоть и была воспринята правильно и дошла до массового слушателя, однако, впервые День защиты прав потребителя отметили лишь в 1983 году. Это также случилось 15 марта, в честь годовщины знаменитой речи Кеннеди. Уже в дальнейшем официальная дата была закреплена в перечне праздников и получила международный статус.

А у нас

В России день защиты прав потребителей пришел лишь в 1992 году, когда эти самые потребители появились. До этого, напомним, мы жили в мире равенства, справедливости и счастья, где потребление считалось пережитком буржуазии и элементами сладкой жизни разлагающегося запада. В России защитой потребителей занимаются на официальном, государственном уровне. Их интересы отстаивает Союз Потребителей РФ, который образовался еще в 1990 году. Сейчас стремительно разросшаяся организация насчитывает более сотни объединений самого разного уровня. А за все время существования данной организации по тем или иным нарушениям было зафиксировано свыше миллиона обращений.

15 марта 2016 года Всемирный день защиты прав потребителей пройдет под девизом

"Исключить антибиотики из меню".

         В настоящее время в мире уделяется пристальное внимание оценке безопасности и контролю пищевых продуктов с  остаточными количествами ветеринарных лекарственных средств, в первую очередь, антибиотиков.

         По данным Всемирной организации здравоохранения объем используемых в ветеринарии антибиотиков для продуктивных животных, птиц и выращивании рыбы  на сегодняшний день более чем в 2 раза превышает объем лекарственных средств, применяемых в медицине, что ведет к накоплению остатков ветеринарных препаратов в продуктах животноводства и рыболовства. Страны Европейского Союза продолжают сложившуюся в 70-х годах прошлого столетия направленность на отказ от применения антибиотиков в качестве стимуляторов роста и откорма животных и замену их альтернативными средствами типа пробиотиков.

          Растут масштабы несанкционированного применения антибиотиков для обработки предназначенных для длительного хранения и транспортировки морепродуктов, морской рыбы, фруктов и овощей, в которых эти средства не нормируются и, соответственно, не контролируются при поступлении на потребительский рынок.

           В Российской Федерации антибиотики используются для лечения и профилактики заболеваний продуктивных животных, птиц, рыб и пчел. Продолжают применять кормовые антибиотики для крупного и мелкого рогатого скота, свиней и птицы.

Побочные эффекты на организм человека:

- привыкание к постоянному приёму антибиотиков;

- распространение возбудителей инфекционных заболеваний с изменёнными свойствами и повышенной агрессивностью;

- рост количества заболеваний астмой и аллергическими заболеваниями населения;

- нарушения микрофлоры желудочно-кишечного тракта.

Как свести вред антибиотиков в продуктах питания:

- тщательно выбирать продукты;

- путем тепловой обработки можно частично избавиться от антибиотиков.